Parlons de cul...inaire

Voila l'annee prochaine, c'est la liberte et tout le bon blabla. Mais je me suis rendu compte que va falloir se faire a manger, d'ou l'idee de ce topic. Je pensais que chacun pourrait poster ses petites recettes perso (des trucs simples bien sur) afin qu'on puisse tous survivre sans bouffer que des pates l'annee prochaine!

c'est pas con ,a comme idée!!

alors pourquoi pas une bonne omelette....
2 oeufs (selon votre appetit, à vous de jugez!!)
sel
poivre
vous fouettez le tout dans un petit saladier et rajoutez a votre guise lardon, gruyère rapée, champignon, pomme de terre....
vous faites cuire dans une poële!!
et voilà comme ça vous pourrez alterné pates ou omelette!!

Cette année, je me suis fait régulièrement des trucs au four...

Par exemple, des croque-monsieurs :
- une tranche de pain de mie
- un peu de beurre
- du gruyère rapé
- du jambon
- du gruyère rapé
- une tranche de pain de mie
- du gruyère rapé

Et hop, au four, et c'est bon !

Même, encore plus simple, des trucs comme des pommes dauphine ou des pommes noisette. Et l'avantage, c'est qu'il n'y a même pas besoin de vaiselle ;-).

avec uen cuillère de fromage blanc dedans c'est excellent le croque monsieur!

la vinaigrette:
2cuillère d'huile classique,
1cuillères d'huile d'olive,
1cuillère de vinaigre de vin,
un demie cuillère à café de moutarde qui pik ki pik.
du sel,
du poivre,
ensuite on mélange tout, on goute, on rajoute ce qu'on veut dans la liste précédente, et ceci jusqu'à ce que la vinaigrette nous plaise.
Parfais pour les salades qu'elles qu'elles soit, les plats froids etc...

antoine: encore faut-il avoir un four!!!

pour suivre les idées de wiwac pour les salades, je propose la salade tomate/mozarella! très simple et délicieuse!

aussi créatif que Cian, je propose la salede:
prenez de la salade, mettez là dans un saladier, vous avez de la salade!!!

Un peu plus compliqué: sandwich jambon beurre ou thon mayo! Voulez-vous vraiment la recette???

Waa ca me fait penser a un truc trop bon :
du thon en boite avec mayo, persil, mais, le tt melange et a manger en sandwich...yummmy

tu rajoutes des tomates et une feuille de salade (pour déculpabiliser) et c'est presque un pain bagnat!!!

sinon, pour continuer avec des trucs hyper lourds:
ingrédients: deux oeufs durs, une boite de thon et de la mayo

coupez en deux les oeufs (en largeur), enlevez le jaune. Mélangez avec gaieté les jaunes, le thon et la mayo puis mettez l'espèce de bouillon dans le vide des blancs d'oeufs.
malgrès l'aspect assez beurkkk, c'est délicieux!